Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocimiento: 25 minutos
Ingredientes
- aceite en aerosol para cocinar
- ¾ libra de carne de pavo molida sin grasa
- 1 cebolla mediana, pelada y picada
- 3 tomates picados
- 3 cucharadas de pasta de tomate
- 1 cucharadita de cada uno de los siguientes condimentos: albahaca seca (dried basil), orégano seco (dried oregano) y ajo en polvo (garlic powder)
- ½ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida (ground black pepper)
- 2 calabacitas medianas, cortadas en rebanadas
Preparación
- Rocíe un sartén grande con el aceite para cocinar.
- Dore el pavo y la cebolla a fuego medio hasta que la carne esté totalmente cocida y la cebolla tierna, aproximadamente 10 minutos.
- Agregue los tomates, la pasta de tomate y los condimentos. Deje cocinar a fuego medio por 10 minutos.
- Agregue la calabacita y deje cocinar 5 minutos más. Sírvalo caliente.